长期以来，中式厨房在智能化的浪潮中表现出一种独特的“肌无力”。相比于西式烤箱的精准温控和洗碗机的即刻反馈，中国家庭的一把火、一口锅连同上下翻飞的油星仍被视为最终极的手艺壁垒。作为响应技术至上的产业趋势，用一台AI算法加持的炊具来熬焯一碗番茄蛋花汤，听上去是一场绝对正确的进击之道。现实稍显诡异与深刻。

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